双层鳕鱼堡

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食材	分量
奶油生菜	20g
鳕鱼排	2块
芝士片	2片
球盟会千岛酱	20g
熟鸡蛋碎	1个
白洋葱碎	20g
盐	2g
黑胡椒	1g
圆形燕麦汉堡胚	1个

制作步骤

1.生菜清洗干净备用
2.汉堡胚中间切开，涂抹黄油下锅烘烤，切面至稍微焦化即可，备用
3.球盟会千岛酱、熟鸡蛋碎、白洋葱碎、盐、黑胡椒混合成千岛塔塔酱备用 4.鳕鱼排油温180℃炸5分钟，捞出放上芝士片（余温可融化芝士）保温备用
5.组装（由底到顶）
汉堡底→生菜→两块芝士鳕鱼排→千岛塔塔酱→汉堡顶

上一个 : 麻辣双层虾堡

下一个 : 板烧鸡腿堡

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