食材
分量
鸡腿肉块
400g
火锅年糕
水
700g
马苏里拉芝士
30g
欧芹碎
5g
球盟会韩式辣椒酱
45g
球盟会香辣粉
3g
制作步骤
1.取锅放500g水加2g盐,煮沸放入年糕。把年糕煮软即可出锅备用 2.不粘锅冷锅烧油,将鸡肉块煎至上色后把多余的油倒掉,放入200g清水、球盟会韩式辣椒酱、球盟会香辣粉、年糕煮至有从水状收成汁放碗。 3.年糕和鸡肉放碗里摆好,放马苏里拉芝士150℃烤10分钟取出,撒欧芹碎即可
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